人们在吃橘子的时候一般都会讲橘子皮剥掉，因为橘子皮不仅仅吃起来会有一种十分涩的感觉，而且很多时候橘子皮上面也会沾染一些病菌，如果吃了很可能会感染 。但是从中医的角度来说，橘子皮还真的算是一种药材，可以帮助人们治疗一些疾病，因此橘子皮还是可以食用的 。那么问题来了，炒橘子皮的做法到底是什么呢?
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4、巧治咳嗽
用干橘皮5克，加水2杯煎汤后，放少量姜末、红糖趁热服用：也可取鲜橘皮适量，切碎后用开水冲泡，加入白糖代茶饮，有化痰止咳之功效 。
5、巧治便秘
鲜橘皮12克或干橘皮6克，煎汤服用，可治便秘 。
6、巧解酒
用鲜橘皮30克，加盐少许煎汤饮服，醒酒效果颇佳 。
7、巧治睡觉磨牙
【炒橘子皮的做法是什么？】 睡觉前10分钟，口中含一块橘皮，然后入睡，最好不要将橘皮吐出，若感到不适时，再吐出 。