焖子是北方地区的一种特殊小吃 ， 并且每个地区在制作焖子的时候所加入的原料是不同的一些地区会加入红薯淀粉制作焖子 ， 而另外一些地区则会加入精瘦肉来制作焖子 。同时焖子吃起来的口感是非常爽滑的 ， 所以也受到了广大人民群众的青睐 。今天就来为大家讲解一下关于焖子的具体吃法以及做法 。

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9.焖子切块
【焖子的吃法】 10.砂锅中加高汤、放葱、姜、炸好的小酥肉、焖子、盐、料酒、酱油 ， 大火烧沸 ， 改小火炖30分钟 ， 放入蘑菇、白菜
11.继续小火加盖炖10分钟
12.放味精调味 ， ok

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