毛蟹的吃法 _生活百科

说起毛蟹可能不少人都不太清楚是哪一种螃蟹种类，但是说起大闸蟹大家应该都非常熟悉，其实毛蟹和大闸蟹都是同一种螃蟹品种。因为在大闸蟹的脚上有一层短短的绒毛覆盖，所以也被大家叫做毛蟹。同时中国的经济蟹类就主要以毛蟹为主，所以毛蟹也是市面上常见的螃蟹。而在吃毛蟹的时候有哪些正确的吃法?

文章插图

文章插图

【毛蟹的吃法】 5、吃螃蟹的脚和钳子时，可以把它剪成三段或两段，用最细的一段儿比较粗的两段中间的蟹肉直接捅出来，吸食到嘴里就可以。等八吃脚和一对钳子吃完以后一只完整的螃蟹也就全部吃干净了。但是大家在吃螃蟹的脚和钳子时注意保护自己的手，以免手被扎伤，最好能带上安全防护手套。