鳕鱼是一种蛋白质含量高,脂肪含量少的水产品,所以在做鳕鱼的时候不适宜长时间烹饪,因为这样制作的话容易让血液中的营养成分流失 。家长们可以经常给宝宝吃鳕鱼,因为鳕鱼中所含有的营养蛋白可以促进宝宝的智力发育 。因此在制作鳕鱼的时候,多长的烹饪时间是最为适宜的?
【鳕鱼煮多久】
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4、目前市场上很多都以龙鳕鱼、水鳕鱼来冒充鳕鱼而这些其实都是油鱼,食用后容易造成腹泻,所以在购买时要注意辨别 。
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