先称重小麦面粉，依据秘方算出各种各样原材料需求量，包子泡打粉的依照2%占比称取，酵母依照1%称取 。
把包子泡打粉和小麦面粉适度混和 。
随后加酵母、水与面 。
把面与成表面平滑的面团，静止不动发醇1小时 。
面团发后后就可以和面、切分面剂子，擀饺子皮 。
【包子泡打粉的按照2%比例称取 包子发面技巧是什么】包馅后就可以上笼蒸了 。

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