面包也写作包,一种用五谷(一般是麦类 面包上有白霜是坏了吗磨粉制作并加热而制成的)


面包也写作包,一种用五谷(一般是麦类 面包上有白霜是坏了吗磨粉制作并加热而制成的)

文章插图
面包上的面霜坏了 。一般来说,正常的面包是干净的,没有异物,而面包是由霉菌侵蚀引起的 。面包被霉菌滋生后会大量繁殖,从而在面包表面产生一层面霜 。
面包又称人造果,品种繁多,风味各异 。
面包是高热量碳水化合物食品,多吃容易肥胖 。
当温度较高时,它更软、更美味,在低温下会变硬,味道和味道会更差 。
【面包也写作包,一种用五谷(一般是麦类 面包上有白霜是坏了吗磨粉制作并加热而制成的)】面包也是用谷物(通常是小麦)磨粉和加热制成的 。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油、糖、盐为辅料,加水制成面团,经过分割、成型、醒发、烘焙、冷却等工艺加工 。