蓝莓山药泥的做法步骤 _健康小知识

蓝莓山药泥，味道酸甜，口感极好，健康营养，老少皆宜！中医认为山药可健脾益胃，脾胃虚弱消化不良的人可以食用。山药中含有大量纤维，食用后有明显的饱腹感，可以控制进食食欲。纤维还能促进肠道的蠕动防止便秘。 ”食材明细
主料
山药适量
蓝莓果酱一大勺
辅料
纯净水少许
酸甜口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度蓝莓山药泥的做法步骤

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1山药洗净去皮，注意处理山药时最好带上手套，因为山药皮和山药的粘液会引起手痒。处理好的山药切小段。

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2放在蒸锅中。

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3隔水蒸熟。

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4蒸到用一根筷子能容易的插入山药中，将山药插穿。

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5蓝莓果酱。

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6取蓝莓酱一大勺，加一点水稀释。

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7取出山药趁热用勺子把山药压成泥。

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8将山药泥放入碗中，用勺子稍稍整一下形状。

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9倒入盘中。

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10将调好的蓝莓果酱淋在上面即可。

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11成品图。

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【蓝莓山药泥的做法步骤】12味道酸甜，口感极好。