糖炒栗子一般都是刚炒熟的时候食用是最好的 , 如果放冷之后在食用就不好吃了 , 放凉了之后想要加热 , 我们一般都是采用微波炉或者砂锅重新加热 , 但是加热之后的栗子就没有刚做出来的糖炒栗子好吃了 , 所以建议大家最好是刚炒出来就马上食用 , 具体的加热方法 , 大家可以参考下文的做法 。
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2、制作方法
糖炒栗子主要的食材就是栗子和白糖 , 将生的板栗洗净后用剪刀剪开一个口放在一个大碗里 , 然后往碗中倒入一些油 , 搅拌均匀 , 将板栗放在烤盘上 , 放进烤箱中高温烤十分钟 。烤的时候用一只碗装一些白糖 , 加一些开水搅拌至糖化开 。十分钟之后取出板栗 , 用勺子将糖水刷在板栗上 , 记得刷均匀一点 , 刷好后放进去考几分钟再拿出来刷一遍 , 再放进去烤几分钟 , 重复几次就可以了 。
3、温馨提醒
【糖炒栗子加热】 如果没有烤箱或者是烤炉也没有关系 , 将板栗倒入水中煮一下捞起来沥干 , 锅中倒油和糖 , 经煮好的板栗放进去炒 , 炒至板栗变色然后加一点水盖上锅盖焖五分钟 , 记得板栗可以不去皮但是一定要开口 。
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