在夏天的时候我们经常吃冰棍 , 冰棍有很好的消暑解热的作用 , 平时在家中也可以自己来制作冰棍 , 想要制作冰棍需要几种必需的食材 , 那就是牛奶或者是奶粉 , 另外还要准备糖和其他的一些食材 , 当然也可以做水果冰棍 , 这时候需要准备一些新鲜的水果 , 下面我们来了解一下怎样制作冰棍 。
【怎样制作冰棍】
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做法三
材料
樱桃 , 蜂蜜
做法
1.材料:樱桃 , 蜂蜜
2.樱桃去蒂洗净入锅 , 加冷水一起煮开 。(水不要加太多 , 只要不煮干就行 , 保证煮出来的樱桃汁颜色不会太淡)
3.小火煮至樱桃发白 , 汤汁变红且稍有些粘稠即关火放凉
4.放凉后的樱桃汁用细筛网过滤一下 , 滤去煮烂的细小果肉
5.加蜂蜜调味(冰过之后甜度会有所降低 , 所以樱桃汁可以调的甜一些)
6.调好的樱桃汁倒入冰棍模 , 入冰箱冷冻成形即可(到8分满即可 , 冰冻之后会有一定的膨胀 , 脱模的时候只要在自来水下冲几遍就很容易脱模了)
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