吃螃蟹想吐 _生活百科

夏天的时候，很多的人都非常喜欢吃海鲜。但是大家也知道，海鲜等食物是非常容易变质的。如果大家吃到不好的、变质的海鲜，就会出现呕吐或者是腹泻的情况。所以，吃螃蟹想吐，首先大家要知道自己选购的螃蟹是不是新鲜的。如果不是很新鲜的话，那么最好不要再食用了。

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4、吃蟹不要乱嚼一气
吃蟹时，在开盖后要注意四个清除：清除蟹胃，就是蟹盖里三角形的骨质小包，先吃蟹盖部分，用小勺把中间的蟹胃部分舀出，轻轻将外面包裹着的蟹黄吮干净。
注意，不要吮破中间那个呈三角锥状的蟹胃，内有污沙应将其丢弃;吃完蟹盖轮到蟹身，先用剪刀将多余的蟹脚、蟹嘴剪掉。
【吃螃蟹想吐】 用勺柄将蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来，那是蟹心部分应丢弃。还有蟹肠，即由蟹胃通到蟹脐的一条黑线，蟹鳃，即长在蟹腹部如眉毛状的两排软绵绵的东西，都应该清除掉。