茄子和藕可以一起吃吗 _生活百科

茄子和藕都是我们饮食当中比较常见的蔬菜，两种蔬菜具有不同的营养成分，但是茄子和藕可以一起吃吗？两种食物是可以一起炒的，而且具有丰富的营养成分。可以做藕炒茄子，也可以一起炖。另外，在做茄子和藕的时候可以放入肉一起炖，做出来的味道也会加更美味。

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茄子注意事项：
禁忌人群：茄子性凉，脾胃虚寒、体弱、便溏者、哮喘者不宜多食;手术前不宜吃茄子。
【茄子和藕可以一起吃吗】 适宜人群：一般人群均可食用。尤为适宜容易长痱子、生疮疖的人。