燕麦片 , 现在可以说成一种非常好的健康养生食物 。大家都了解 , 燕麦片具备非常好的降血压降低血脂的作用 , 因此 许多人到日常生活之中 , 会挑选燕麦片做为正餐 。燕麦片虽好 , 可是烹制起來却并不容易 , 许多的人喜爱制做燕麦馒头 。可是燕麦片馒头如何做的美味呢?下边纯燕麦馒头的做法大全共享给大伙儿 。
用材小麦面粉 500克发酵粉 5克白糖 70克燕麦片 30克超简单燕麦片馒头的做法发酵粉添加小半碗与人体体温相仿的暖水里 , 白糖用大半碗凉白开水融解 。燕麦片清洗后自来水侵泡着预留 。待发酵粉发至泡沫状 , 将酵母水和红豆糖水各自倒进乘小麦面粉的盆里 , 边倒边用筷子拌和 。小麦面粉拌和至絮状物 , 用力和面 , 期内放水或加小麦面粉调节面糊干燥度 , 揉到面糊光洁才行 。放到溫暖的自然环境约40至60分钟 , 让面糊发至二倍大 。揉搓面糊排气管 , 添加侵泡好的燕麦片粒揉拌匀称 , 就可以分揉成一个个小球体 , 放到蒸盘上 。二次醒发20至30分钟 , 一般馍馍会增大近一倍 , 且指压按摩后能弹起来 , 拿起來变轻了沒有原先沉重的觉得 , 就可以入炒锅了 。凉水上锅 , 水开后低火蒸20分钟关火 , 再闷3分鐘后取下 。
主要材料:800g小麦面粉、200g燕麦粉调料:适当酵母菌、50g婴儿奶粉流程:1、准备好原材料 。2、用温开水将酵母菌化掉 , 将燕麦粉和面粉添加婴儿奶粉混和后合成面糊 。3、待面糊发当地至二倍大 。4、在砧板上搓揉 , 卖相面糊里的气体 , 将面糊揉成长条状 , 分为多个等份 。5、将鲜面条搓成馍馍形 , 静放发醇二十分钟后放炒锅中 。6、火灾蒸二十分钟后就可以 。
【纯燕麦馒头的做法大全】主要材料:燕麦片100克 , 小麦面粉400克辅材:食用盐4克 , 白砂糖40克 , 食用油1汤勺 , 发酵粉1汤匙 , 牛乳260克燕麦片馒头的做法1.准备好食物2.酵母菌融进牛乳中3.随后倒进面包机桶里4.然后把燕麦片、小麦面粉、白砂糖、食用盐也倒进面包机里 , 开展揉面5.合好的面糊 , 开展发醇6.发醇好的面糊7.取下面糊 , 排气管 , 随后切分为45克一个8.随后揉成小环形9.在蒸碟上抹上一层油10.把搓好的面糊放到蒸碟上醒发20分钟 , 最终 , 凉水沸腾 , 蒸15分鐘上下 , 过5分鐘沸腾