【蒜苔焖饼家常做法推荐:油入炒锅 蒜苔焖饼的家常做法】家常做法推荐蒜苔焖饼:
将油放入煎锅中煮沸,加入更多的油;加入肉丝,变成白色,加入洋葱、姜、大蒜和胡椒面盐;炒半分钟后,洗净,切成一英寸长的蒜苔 。炒前不要焯水,洗净沥干水分;用中火炒至蒜末发出霹雳声 。蒜末从硬到软,颜色变成水绿,局部略糊状,可加入酱油;酱油与每根蒜苔紧紧拥抱后,可倒入淀粉,加入鸡精,出锅 。
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