豆腐是我们生活中非常常见的食物,而且做法很多,深受广大群众的喜爱 。油豆腐也是豆腐种类中的一种,平常见到的都是以白水豆腐比较多,但是油豆腐更加美味,口感更加浓郁,营养丰富,含有丰富的蛋白质和脂肪等营养成分,那么油豆腐和什么炒好吃呢?
【油豆腐和什么炒好吃】
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6、油豆腐烧排骨
将每块油豆腐对半切成2份备用,热油锅,葱段、姜片及辣椒片爆香,加入作法1的油豆腐翻炒,再放入排骨以大火快炒至颜色略变时,放入全部调味料,再以小火焖烧至汤汁完全收干时即可 。
以上内容就是对油豆腐烧什么好吃呢这个问题的回答,其实油豆腐的主要做法就是将做成品的豆腐进行过油的处理,那做出来的就是油豆腐了,我们大家平时也把油豆腐叫做老豆腐,而且它除了味道非常好以外,营养价值也非常的高 。
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