铁板烧鱿鱼的酱料做法

铁板鱿鱼是很多人喜爱的一种小吃,尤其是在夜市,铁板鱿鱼已经成为了名吃,基本上每个人都会点上一份品尝 。铁板鱿鱼口感鲜嫩、口味独特,而且物美价廉,每次吃铁板鱿鱼,然后刷上酱料,真的非常好吃,那么,这种酱料怎么调呢?

铁板烧鱿鱼的酱料做法

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铁板鱿鱼腌制
4:煎炸鱿鱼须
1、先将设备加热制100-120度左右,然后放入适量的调和油,等油稍微加热之后,即可把鱿鱼须放入铁板上,用压板把鱿鱼须压制表面金黄,然后再刷上适量的酱料,再把鱿鱼须拿到设备上压一次即可食用 。
【铁板烧鱿鱼的酱料做法】 注:煎炸鱿鱼须的时候温度不能过高,另外,压制的时间不能太长,不然容易烧焦 。