冬季是进补的季节,很多人平时都有喝汤的习惯,鸡汤和鸭汤都是平时生活中很常见的滋补品,不管是鸭汤还是鸡汤用来滋补身体效果都是非常好的,要说两者哪种营养比较丰富,其实鸭汤和鸡汤的营养价值都是很高的,而且二者是各有各的优点,不过具体是喝哪种好,是需要根据个人身体状况决定的 。
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冬天喝鸭汤的好处
鸭肉也是冬季进补很好的食材,用鸭肉可以做出很美味的老鸭汤 。冬季寒冷干燥最易伤肺,人体常会出现鼻咽部发痒不适、干灼疼痛、干咳少痰,甚至痰中带血、气喘胸痛等病症,这个时候喝鸭汤大有益处 。
【鸡汤和鸭汤哪个好?】 鸭汤性味甘、凉,入脾经、肺经、胃经和肾经,可滋阴养胃、利水消肿 。非常适合女身体干燥、皮肤瘙痒和脸上色斑多的人群食用 。发低热、体质虚弱、食欲不振、大便干燥和水肿的人,食之更佳 。同时,鸭汤适合营养不良、产后病后体虚、盗汗、遗精、妇女月经少、咽干口渴者食用 。还适合癌症患者及放疗化疗后、糖尿病、肝硬化腹水、肺结核、慢性肾炎浮肿者食用 。
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