过期两天的酸奶能喝吗？ _生活百科

很多人喝酸奶都会比较随意，这里要提醒大家注意，喝酸奶不能像喝牛奶一样，喝酸奶是有很多讲究的，比如不能空腹的时候喝酸奶，另外如果给小孩子喝酸奶的话，最好进行合理的调配，而不是直接喝，还有酸奶不能随意搭配，搭配错了会影响营养，甚至会带来副作用，有些人发现酸奶过期两天了，想要扔掉舍不得，这样的酸奶还能喝吗？

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【过期两天的酸奶能喝吗？】 比如酸奶，过期之后若颜色、状态、风味依旧正常，也仍可饮用，只是其中的活乳酸菌数量大幅下降，部分营养物质含量会降低。又比如盒装鲜奶，可以利用加热来判断其是否变质，将牛奶加热到微沸状态，如果质地均匀，口感正常，则说明微生物并未超标，可食用。若出现絮凝、沉淀、黏稠结块等问题，则说明已经变质，不可再食用。同样是“奶”字辈，结果却大不同，因此“过期了”还能否继续食用，这就需要用“慧眼”去识别了。