肉末黄瓜的做法步骤 _健康小知识

.黄瓜富含有丰富的维生素C ，通过吃黄瓜而补充丰富的维生素C ，对于提高机体免疫力方面的功效非常明显。 2.从中医食疗的角度上来讲，黄瓜性味甘、凉，有很好的清热解毒的功效，所以对于热病口渴、水肿、尿少的人，适当食用黄瓜有很好的清热解毒的功效。 3.能够通利小便、利水消肿，对于水肿、尿少、四肢浮肿、腹水的人，适当食用黄瓜有很好的通利小便、消肿的功效。 ”食材明细
主料
黄瓜1根
肉糜80g
辅料
食用油半匙
调料
食盐2g
【肉末黄瓜的做法步骤】鸡精1g
生抽3g
咸鲜口味
炒工艺
一小时耗时
简单难度肉末黄瓜的做法步骤

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1黄瓜洗净。

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2切片。

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3放食盐拌匀腌制。

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4腌好的黄瓜洗去浮盐。

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5撰干水分备用。

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6肉糜切块。

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7热锅冷油，油热放小许食盐。

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8放肉糜翻炒。

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9炒至微黄。

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10放黄瓜翻炒1分钟。

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11放鸡精。

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12炒均匀即可。

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13成品。