每个人的饮食习惯是不一样的，早晨吃点流食或半流食既容易消化，又不增加胃的负担，土豆丝鸡蛋汤人们是经常吃的，这道菜含有比较丰富的营养，而且比较容易吸收和消化，这道菜的食材比较简单，顾名思义主要食材就是土豆和鸡蛋，这道菜的做法也比较好学 。下面我们了解一下土豆丝鸡蛋汤的做法，

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【土豆丝鸡蛋汤的做法】 4、用水淀粉进行勾芡【不要太多】开锅2-3分钟把土豆丝从水中捞出来放入锅内开锅后关火然后将芹菜叶放在汤的上面 。汤就做好了盛入汤碗中喝吧!

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