羊肉是一种滋补功效非常强的肉食,与猪肉牛肉相比,羊肉在如今的环境下显得十分的珍贵 。尤其在内蒙地区,因为羊的数量会受到天气的影响,所以羊肉的价值越来越高 。当然,羊肉也是分种类的,分为山羊肉以及羔羊肉 。羊肉不仅以熬汤,也可以炖着吃 。那么,羊肉炖土豆有毒吗,是不是可以一起吃?
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内蒙古巴彦淖尔
巴美肉羊是以当地细杂羊为母本,德国肉用美利奴羊为父本,由内蒙古自治区广大畜牧工作者历经二十余年培育而成的第一个肉毛兼用品种,具有适合舍饲圈养、耐粗饲、抗逆性强、适应性好、羔羊育肥增重快、性成熟早等特点 。
【羊肉炖土豆有毒吗?】 该品种体格较大,无角,早熟;体质结实,结构匀称,胸宽而深,背腰平直,四肢结实,后肢健壮,肌肉丰满,呈圆桶型,肉用体型明显;被毛同质白色,闭合良好,密度适中,细度均匀 。
内蒙古海拉尔
海拉尔羊肉:也是无膻羊肉.据说“海拉尔”在蒙古语是“生长野韭菜之地”的意思,吃了野韭菜的羊肉味极其鲜美,且无膻腥之气,是羊肉中之上品 。
脂肪4克、蛋白质18克、热量109千卡、碳水化合物2克、
钾108毫克、灰分0.7克、镁9毫克、钠92毫克、铁2.3毫克、钙12毫克、锌2.14毫克、磷145毫克、锰
0.08毫克、铜0.12毫克、维生素A16毫克、硒6.18毫克、维生素E0.53毫克 (每100克含量) 。
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