高压锅蒸红薯多长时间 _生活百科

红薯是属于淀粉类的食物，所以是非常容易熟的，一般上汽之后大概十分钟就好了，红薯比较大的话也就是十五分钟就可以了，在蒸红薯的时候一定要蒸透才可以，这样老人或者是小孩子吃的时候就会好消化一些，红薯的营养价值还是比较高的，经常食用还有着抗癌的功效。

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蒸红薯的营养价值
1、减肥功效：红薯含的热量非常低，比一般米饭低得多，所以吃了之后不必担心会发胖，反而可起到减肥作用。
2、驻颜美容：红薯中还含有一种类似雌性激素的物质，对保护人体皮肤、延缓衰老有一定的作用。
3、抗癌饮食：饮食中最具有抗癌作用的营养物质是β-胡萝卜素(维生素A前体)、维生素C和叶酸，而在红薯中三者含量都比较丰富。
4、抗糖尿病：奥地利维也纳大学的一项临床研究发现，2型糖尿病患者在服用白皮红薯提取物后，其胰岛素敏感性得到改善，有助于控制血糖。
5、通便作用：红薯含有大量不易被吸消化酵素破坏的纤维素和果胶，能刺激消化液分泌及肠胃蠕动，从而起到通便作用。
6、有益心脏：红薯富含钾、β-胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6，这5种成分均有助于预防心血管疾症。
【高压锅蒸红薯多长时间】 7、增强抵抗：红薯含有一种特殊性能的维生素C，能明显增强人体对感冒等数种病毒的抵抗力。