黄鳝和绿豆能一起吃吗 _生活百科

黄鳝和绿豆都是我们生活中比较常见的食物，营养价值都比较高，有些人看到黄鳝就会有一种害怕的感觉，主要和它的形状有关，但是吃是没有问题的，黄鳝含有丰富的维生素、钙和高蛋白，具有补肾壮阳的功效，那么黄鳝能和绿豆一起食用吗?

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五、冷水下豆还是热水下豆?
选择哪种方式主要是看你想怎么吃绿豆。如果想喝清汤，建议在水开后加绿豆，煮8~10分钟即可倒出清汤饮用，此时的豆子还没熟，可以继续煮成绿豆沙，或加大米煮成绿豆粥。如果想连豆带汤一起吃，可以把绿豆用凉水泡1个小时，然后整锅大火加热半小时左右，就可以吃到开花的绿豆沙了。
【黄鳝和绿豆能一起吃吗】 黄鳝有一定的补肾阳的功效，绿豆可以清热解毒，两种食物也是可以一起吃的，没有什么影响，建议平时还可以多吃一些含维生素丰富的蔬菜水果，多吃高钙高蛋白高营养的食物。