又甜又嫩还可以直接吃宝山罗泾镇的首批水果玉米上市啦！ _健康小知识

本文转自：东方网
“我们的水果玉米甜度很高的，可以直接生吃，还带着一股牛奶味呢。 ”上海罗新蔬菜园艺场场长严中华热情地掰下一根成熟的玉米让采访人员尝尝。剥去绿色的包叶，一颗颗黄白相间的玉米粒“探出了脑袋” ，一口咬下去，玉米粒在唇齿间瞬间爆浆，满口香甜。

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据悉， “金银208”是罗泾镇今年新尝试的玉米品种，株高1.7米左右，较为低矮，适合大棚生长， 2月底种下，现在正是采摘品尝的时节。 “金银208”玉米最高甜度能达到19度，比一般的西瓜都要甜，口感如水果一般，汁水饱满，种皮薄脆，清甜爽口，被誉为“沪上最好吃的玉米” 。 “金银208”营养丰富，富含水溶性多糖，维生素A、C、E以及蛋白质，植物纤维等。

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在本次疫情期间，为确保农产品正常供给，在严格遵守疫情防控要求的情况下，上海罗新蔬菜园艺场对员工进行闭环管理。严中华介绍：“‘金银208’可以生吃也可以煮熟了再吃，水烧开后煮三分钟即可，非常方便。当然要做到‘掰下来就可以吃’ ，食品安全肯定是头等事。首先是我们2月份种下去的相对而言天气比较冷，害虫较少。其次是我们坚持生态种植，不打农药。采取在玉米种植大棚周围放置黄板等进行物理驱虫、人工拔草等措施来保证玉米长势好、没有小虫，大家吃得安心、放心。 ”

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“这个玉米在我们这里还是很稀奇的，和平常的糯玉米、黑玉米都不一样，他们今年小规模试种了，我看他们拍得照片和视频觉得蛮灵的。 ”周围的农户也跃跃欲试。

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【又甜又嫩还可以直接吃宝山罗泾镇的首批水果玉米上市啦！】据悉，罗泾今年小规模栽种了10亩，亩产2000-3000株，该玉米市场售价在每斤10元左右，对准中高端市场。根据市场反映，将继续增加种植面积，丰富农业业态、帮助农民增收。

又甜又嫩还可以直接吃 宝山罗泾镇的首批水果玉米上市啦！

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