在陕西的传统美食中，羊肉泡馍便是非常出名的一种特色美食，主要是在羊肉高汤中加入馒头块儿，当羊肉的香味和馒头的微甜混杂在一起，便能迸发出独特的口感，由此也可以看出馒头的广泛应用 。对于爱吃馒头的人来说，其实在家里便能自制馒头，无论是使用酵母粉、小苏打或碱都能发面，从而形成馒头 。那么应该怎样用酵母粉发面蒸馒头?
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【怎样用孝母发面蒸馒头_酵母粉做馒头步骤】 小诀窍
1、表面喷水为了使馒头更光滑 。
2、温的不同酵母的多少也不一样 。一般冬天会多一克，夏天会少一克 。
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