凉皮是我们日常生活中比较常见的一道美食 , 尤其是在夏季的街头更是非常繁华 , 而凉皮不仅口感清凉爽口 , 而且也比较劲道 , 而制作凉皮最为关键的就是辣椒和调味料 , 辣椒是可以使凉皮更加出味 , 而制作凉皮的辣椒也非常简单 , 需要用辣椒面加入食用油 , 加入一些白芝麻盐调和即可 。
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在加上黄瓜丝或胡萝卜丝、花生碎、香菜 , 凉皮的调料基本就准备齐了 。
【凉皮的辣椒调料怎么做】 逐一加入上述调料 , 用筷子拌匀 。
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