木耳也称为黑木耳，是一种生长在桉树或阔叶树干木上的真菌 。它看起来好似耳朵形状，并附着在短茎上的死木上 。黑木耳一般在夏季和秋季收获，可以干燥食用，也可以直接煮熟 。由于其丰富的营养价值和多样化的饮食方法，深受人们的喜爱 。那么，黑木耳的主要功效是什么呢?
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黑木耳的作用有哪些?
作用一、化结石作用：木耳中含有生物碱和植物素，能有效化解肠道中的结石，使管道通畅 。经常食用可有效将体内的结石逐渐缩小或消失 。
【黑木耳的功效是什么】 作用二、抗癌作用：木耳中含有抗肿瘤活性物质，能有效增强人体免疫力，预防子宫癌、乳腺癌等恶性肿瘤，所以经常食用可有效防癌抗癌 。
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