花生和薏米这两种食物都属于生活中比较常见的食材，但是这两种简单的食物结合在一起，可以激发出无限的魅力 。首先他们可以有效地美白，使我们的皮肤滋润，还可以起到排出毒素保持身体健康的作用 。但想要做好一份花生薏米粥，还是需要注意制作方法的 。今天我们就来具体介绍一下花生薏米粥如何制作 。
【花生薏米糊】
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中医学认为，薏米性凉，味甘淡，入脾、胃、肺经 。具有利水渗湿、健脾胃、清肺热、止泄泻等作用 。李时珍所著《本草纲目》上说：“苡仁健脾，益胃，补肺，清热，去风，祛湿 。增食欲，治冷气，煎服利水 。苡仁根捣汁和酒服，治黄疸有效 。”
薏米全身是宝，各部位都可入药 。苡仁油，能兴奋呼吸、使肺血管显著扩张，减少肌肉及末梢神经的挛缩及麻痹;苡仁酯，具有滋补作用，而且还是一种抗癌剂，可抑制艾氏腹水癌细胞，用于治疗胃癌及子宫颈癌;薏苡素，具有解热、镇痛作用;薏苡根，具有滋补、抗癌、降压、解热、利尿、驱虫之功能，适用于高血压、尿路结石、尿路感染、蛔虫病等症;薏苡叶，可煎茶饮，其味清香，饮之可以利尿 。