羊肉可以和什么一起炖

【羊肉可以和什么一起炖】羊肉可以和萝卜、豆腐、中药、冬瓜、丝瓜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、茭白等一起炖 。
羊肉,性温 。羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分 。古时称羊肉为羖肉、羝肉、羯肉 。它既能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果 , 最适宜于冬季食用,故被称为冬令补品,深受人们欢迎 。