茴香苗具有特殊的香气 , 入馅做成饺子是屡见不鲜 。 不过茴香苗直接剁碎做到煎饼里 , 却是头一次 , 而且味道亦是非常地棒!
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煎饼制作简便快捷 , 作为早餐饼是再合适不过了 , 加入茴香苗 , 不仅颜色看起来诱人 , 而且营养也翻倍 。 下面就和大家分享一下:
1.两勺面粉放入不锈钢盆里 , 打入一枚鸡蛋 , 少许食盐 , 用打蛋器搅拌均匀至无颗粒状;茴香苗一小把洗净 , 改刀切碎 , 再准备葱花适量;
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2.将茴香苗碎和葱花放入制好的面糊里 , 再次搅拌均匀;炒锅入油烧热 , 舀入一勺面菜糊 , 晃动炒锅 , 以使面糊平整摊开 , 待面糊表面基本凝固时候翻面继续煎制;
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3.两面都煎至均匀上色之后盛出装盘 , 是不是超级简单?
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【早餐饼加入茴香苗,不仅颜色诱人,而且营养也翻倍】4.一两块煎饼 , 一枚煮嫩玉米 , 一碗玉米面糊糊 , 便是一顿能量满满的健康早餐
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