好吃又简单的煮方便面做法，味道不输外面的饭菜，简直太美味了 _健康小知识

盼了那么久，终于盼到了今天的大雪，看着外面飘飘洒洒的雪花，这时候再来一碗热腾腾的面条，就更加完美了。但对于比较懒的我来说，煮面条的一些复杂程序和等待的时间，是我所不能承受的。所以方便面便成了我宅在家时的第一选择，可是经常吃方便面也会觉得口感比较单一，只能根据方便面的自带料包来选择味道，所以小喵今天准备另辟蹊径，找寻一种好吃又简单的煮方便面做法。

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在些美食网站翻阅了一遍，发现方便面的吃法可真不少，有炸着吃、泡着吃、煮着吃、蒸着吃，简直让人看花了眼，感觉自己20多年的方便面真是白吃了。最后在小喵的几次实验后，终于找到了一种方便面的好吃做法，搭配着上次炸的萝卜丸子，太香了，小喵保证你没有吃过这种煮方便面，食材简单，下面和小喵一起来看看制作步骤吧。

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【丸子方便面】
【准备食材】：方便面1块、萝卜丸子10个、鸡蛋1个、咖喱火锅底料50g、食用盐2g、小葱1根。

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【第一步】：平底锅中倒入适量食用油，烧热后打入一个鸡蛋，开中火煎至成荷包蛋，两面微微金黄时出锅装盘备用。

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【第二步】：取一个煮锅，里面倒入咖喱味火锅底料，再加入少许食用盐，加入适量清水，开大火煮沸。

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【第三步】：在煮的过程中用筷子或者勺子均匀搅拌，直至火锅底料完全融化，然后加入萝卜丸子，煮大概2分钟，再加入方便面，煮1分钟左右即可。

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【第四步】：把小葱洗净切成葱花，然后撒在煮好的方便面上，最后把煎好的鸡蛋也放在面上，这样一碗好吃的丸子方便面就做好了，看着那热腾腾的香气，小喵就忍不住流下口水了。
在家不想做法的时候，可以试一试哦，味道不输外面的饭菜，简直太美味了，吃完面汤汁也一定不会剩，因为太好喝，根本留不住，热腾腾地汤汁下肚，太舒服了。

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【小贴士】：
1、家里要是没有丸子的，可以看一看小喵上一期的萝卜丸子视频哦，如果觉得不想动手的话，也可以直接去超市购买， 2块钱也能买一大兜，比较方便。
2、煎出来的荷包蛋会比较香酥一些，如果喜欢吃清淡一些的，可以把鸡蛋直接打入锅中煮熟。
3、小喵选的火锅底料是偏鲜香味的，如果喜欢辣味的小伙伴，也可以挑选一些辣味的火锅底料。
【好吃又简单的煮方便面做法，味道不输外面的饭菜，简直太美味了】4、方便面煮的时间尽量偏短一些，因为煮好后还会有余温，会进一步让方便面变软，关火后稍微焖一下，这样方便面会更加入味。
5、因为火锅底料就自带咸味，所以口味比较轻的小伙伴，可以不用再另外放盐了，口味比较重的自己随口味添加即可。