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4.莲子、百合、红枸杞、姜片和桂圆肉准备好 , 桂圆是妈妈在老家晒的干品 , 要吃时自己剥壳 , 干净并且新鲜 。 Ps:莲子、百合、红枸杞这些汤料食材用清水简单清洗掉表面的浮尘就可以了 。
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5.另起砂锅 , 将处理好的鸽子、猪小腱肉、桂圆、莲子、百合、红枸杞和姜片一起放进去 , 一次性加入清水没过食材约3厘米 。
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6.盖上锅盖 , 用大火烧开后转小火煲2小时 。 Ps:其实炖了1个钟的时候就闻到香味了 , 可馋人~
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7.我比较喜欢喝鸽子的原汤 , 所以没有额外加盐调味 , 加上药材本身的作用 , 汤香味美 , 清润无比 , 也是非常好喝的 。
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【灵芝桂圆鸽子汤怎么做?你学会了吗】8.这道灵芝桂圆鸽子汤就做好了 , 温补不燥 , 提高免疫力 , 要趁温热饮用哦 , 今晚肯定好眠的!
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9.喝汤的同时 , 不要忘记鸽子肉哈 , 一起吃肉肉 , 营养不浪费 。 Ps:鸽子带油 , 要是觉得不喜欢喝汤里面的油 , 可以在舀汤出锅之前刮掉上面的油;要是无所谓都能喝的 , 就不刮;反正我是每次都是不刮的 。
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--小贴士--
处理鸽子时 , 要把它的屁股切掉 , 不嫌麻烦的话也可以用小刀划开将屁股上面的腺体取出 , 这样就没有腥味了 。
居然一整只鸽子都让我吃掉了 , 看来是身体真的缺少营养啦!
女人呐 , 再忙再累也要好好爱惜自己呀!
爱自己就要给自己最好的 , 好方法最重要就是坚持 , 相信通过食疗养生 , 我会更加自信 , 更加年轻 。
如果你也喜欢食疗养生 , 来评论区聊聊天哈~
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