白菜和鸡蛋能一起吃吗？ _生活百科

白菜是生活中最为常见的蔬菜了，另外鸡蛋也是人们吃的非常多的食材，这两种食材的吃法都很多，比如白菜可以炒来吃，可以煮汤来吃，或者做成凉拌来吃等等，平时吃鸡蛋可以补充蛋白质、氨基酸等丰富的营养，值得一提的是，白菜和鸡蛋还可以搭配在一起吃，完全不会有任何副作用的。

文章插图

文章插图

12、鸡蛋菠萝：鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合，易使蛋白质凝固，影响消化
13、鸡蛋茶：影响人体对蛋白质的吸收和利用
14、鸡蛋豆奶：一起吃会影响营养素的吸收
15、鸡蛋豆浆：鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合，产生一种不能被人体吸收的物质大大降低了人体对营养的吸收。
包菜可以炒鸡蛋吗？
可以的，包菜炒鸡蛋是一道家常菜，主料是鸡蛋，辅料是白砂糖等。
食材明细
主料：鸡蛋150克包菜150克
调料：白砂糖10克盐5克植物油50克各适量
制作步骤
1.鸡蛋磕入碗中，加适量糖、盐打匀；
2.包菜斜刀切成薄片；
【白菜和鸡蛋能一起吃吗？】 3.起油锅炒鸡蛋，等鸡蛋凝固出香味后，加入包菜炒片刻，再加少许盐炒匀即可。