【木瓜煲鸡汤的功效有哪些呢?】 鸡汤是一种营养价值较高的汤品,对人体的好处非常多,而且非常适合在手术后饮用,能够起到加快伤口愈合的作用 。鸡汤当中还可以加入其他的食材让汤品的营养价值得到极大的提高 。而木瓜就是一种常用的汤品食材,下面就来看看木瓜煲鸡汤的功效有哪些呢?希望大家能够了解一下 。
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材料
2-3人份木瓜:1个(约400克)光鸡:半只姜:3片水:8碗调味料:白胡椒粉:1/4汤匙 米酒:1汤匙 盐:少许
做法
1、青木瓜洗净去皮,切半去籽,切成块状;
2、鸡洗净斩件,汆水捞起;
3、煮沸清水,放入青木瓜、鸡块、姜片和米酒,武火煮20分钟,转小火煲一个小时,下盐和白胡椒粉调味即可品尝 。
食用须知:
青木瓜营养丰富,内含的木瓜酵素是成熟木瓜的两倍左右,这些木瓜酵素不仅可分解蛋白质、糖类,更可分解脂肪;木瓜酵素和维生素A刺激女性的黄体激素,帮助乳腺发育;木瓜酶不仅对胸部发育有很大的帮助,而且有助消化,帮助排出体内毒素,起到美容润滑肌肤的功效 。
青木瓜煲鸡汤具有平肝和胃,丰胸通乳,润滑肌肤,增强体质的功效 。
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