黄瓜和芹菜能一起吃吗? _生活百科

黄瓜和芹菜是两种营养价值极高的蔬菜，恰当食用的话对身体有极大的好处，这种蔬菜的吃法也非常多，但是并不适合放在一起食用，因为黄瓜中的维生素C分解酶很容易破坏芹菜的营养价值，但不会对身体带来不良影响，所以为了提高其营养价值最好分开来食用。

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四、芹菜须知
【黄瓜和芹菜能一起吃吗?】 吃芹菜也有不少需要注意的地方，芹菜为寒性食物，对于体质虚弱、脾胃虚寒的人来说不适合吃太多的芹菜，否则会对病情造成不利影响。芹菜中含有丰富的粗纤维，因此肠胃功能不好，或者患有肠胃炎等疾病的患者最好不要吃芹菜，以免导致病情更加严重。