包菜是适合大众的一道家常菜 ， 吃包菜的方式很多 ， 手撕包菜是最长做的一道菜 ， 也是比较好吃的一道菜 ， 可能很多朋友还没接触过这道菜 ， 如果想尝试的可以看看下面的文章内容 ， 因为接下来我们会专门说说清炒手撕包菜的做法 ， 如果大家感兴趣的话就亲自动手试试吧!
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3.锅中留油 ， 烧六至成热将辣椒段和大蒜片炸出香味 ， 调至大火 ， 放入牛心菜爆炒至半熟 ， 放入五花肉片、香醋翻炒均匀即可出锅 。
一般人群均可食用 。
1. 特别适合动脉硬化、胆结石症患者、肥胖患者、孕妇及有消化道溃疡食用 。
【清炒手撕包菜的做法】 2. 但皮肤瘙痒性疾病、眼部充血患者忌食 。包心菜含有粗纤维量多 ， 且质硬 ， 故脾胃虚寒、泄泻以及小儿脾弱者不宜多食;另外对于腹腔和胸外科手术后 ， 胃肠溃疡及其出血特别严重时 ， 腹泻及肝病时不宜吃 。
圆白菜性平、味甘 ， 归脾、胃经;可补骨髓、润脏腑、益心力、壮筋骨、利脏器、祛结气、清热止痛 ， 主治睡眠不佳、多梦易睡、耳目不聪、关节屈伸不利、胃脘疼痛等病症 。