紫包菜是包菜的一种,只不过在颜色上稍有区别,很多初次接触紫包菜的朋友还不是很明确这个菜的吃法有哪些,不知道它跟正常我们所见的包菜有什么价值区别,那这里帮助大家更好的了解紫包菜,我们要介绍的就是紫包菜的吃法,告诉大家紫包菜怎么炒好吃?希望对大家有帮助!
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3.接下来就是炒了,点火,等锅热了之后,放上适量的花生油,记住花生油一定要热了之后才能够放辣椒,这样炒出来的菜才不会有生油的味道,才好吃 。
4.放上辣椒炒一会儿,等辣椒的香气出来之后,在倒上之前切好的紫甘蓝,翻炒一会,稍微翻炒一会儿之后,就可以适量的放一些酱油、醋,记住,醋一定不能放的太晚,之前做的做出了不好吃,就是因为醋放晚了,或者直接没有放醋 。
【紫包菜怎么炒好吃】 5.这样炒一会儿,快出锅的时候放盐适量,一盘香气四溢的紫甘蓝就做好了 。本人亲身经验,做出来的紫甘蓝,微辣,微酸,口感也是脆脆的,又不会觉得是不熟的原因,大家可以试一下的 。
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