很多对海鲜过敏的朋友来说,鱿鱼可以说是一个非常大的诱惑了 。甚至有很多的朋友会发现,一般的海鲜没有问题,但是吃鱿鱼就会出现过敏症状,这是为什么呢?其实这种情况和鱿鱼制作过程当中清洗不到位或者是烹饪不到位所导致的 。因为未熟透的鱿鱼当中的多肽成分,会引发不适 。
【鱿鱼过敏的症状】
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如果想确切的知道自己是否对鱿鱼过敏,建议你去医院打那个过敏针,比较准确 。
还有,以前看过一些有关过敏的材料,过敏的原因很多,有些是食材本身和体质互相冲突,我曾经看过一个节目是说一个女孩对做面条的面过敏,每次一吃面条,她就难受;有些是季节变化引起的,也有可能是体质有些弱的原因 。我以前吃鱼虾都没问题,但是大学参加军训之后,身体有些变化,突然对鱼虾类也开始过敏,每次只要吃一点就全身起红疹,脸上也起,后来没办法,只好全面停止吃鱼虾,一年多之后,坚持每周游泳几次,体质增强了一点点,又可以吃了 。
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