【母亲节回老家,老公下厨做了一桌菜,老公的厨艺赞不绝口】自从老公大学毕业 , 就一直在这家单位上班 , 平时工作任劳任怨 , 经过这么多年的奋斗 , 前段时间终于升职成为部门负责人 , 为此他请了几个要好的同事来家里吃饭 , 而我也特意下厨做了一桌菜招待 , 大家看看觉得怎么样?
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白萝卜猪肝汤 , 这个猪肝是前几天母亲节回老家的时候 , 老妈给我带回来的 , 是隔壁大伯将自己家养的老母猪宰了 , 将猪下水分给了几个亲戚 , 老妈说农村自家人养的猪肉 , 比城里菜场买的要好吃多了 , 于是就把这个猪肝让我们带回来了 , 而这个白萝卜也是从家里带回来的 , 一起做的这碗白萝卜猪肝汤 , 汤头清淡可口 , 搭配上嫩滑的猪肝和软烂的萝卜 , 老公的同事一口气喝了好几碗 。
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清炒螺蛳 , 这些螺蛳是我前一天从菜场买回来的 , 又在桶里养了一个晚上 , 待到它们将泥沙吐尽后 , 让老公帮忙一起将螺蛳的尾部除去 , 加入各种重口味调味品一起翻炒一下 , 做了这道清炒螺蛳 , 味道一点都不比外面饭店做的差 , 非常适合给他们当成下酒菜 。
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麻辣小龙虾 , 为了做这道菜我折腾了半天 , 这些小龙虾都是我一大早从菜场一个个调回来的 , 个头大又新鲜 , 再用牙刷逐个刷干净后 , 加入茴香、香叶、花椒和一大袋的火锅底料一起放入锅中翻炒 , 出锅后整个厨房都弥漫着一股香味 , 一大盘小龙虾上桌后 , 老公和同事们戴着手套边吃边聊 , 没一会就被吃完了 。
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肉末蒸茄子 , 这些茄子也是我从老家带回来的 , 是老妈自己种的 , 切成小段撒上肉末后上锅蒸熟 , 茄子软烂可口 , 搭配上有嚼劲的肉末 , 味道特别好 。
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皮蛋拌豆腐 , 这是老公最喜欢的一道下饭菜 , 价格便宜做法简单 , 味道却一点都不马虎 , 用勺子舀着吃 , 嫩滑的豆腐和皮蛋搭配 , 再由酱油衬托的味道 , 让人越吃越想吃 。
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另外我还做了其他几道家常菜 , 满满的一大桌 , 老公的同事上桌后 , 对我的厨艺赞不绝口 , 几个人边吃边聊 , 从晚上五点一直吃到九点左右 , 饭后他们摸着自己的肚子 , 跟老公调侃道 , 说我做的这顿饭太丰盛了 , 现在他们都撑到路都走不动了 。 老公听完哈哈大笑 , 让他们有空常来我家吃饭 。 各位小伙伴 , 你们觉得我的厨艺怎么样?
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