咸鱼干五花肉是比较特色的一种搭配方法,但是特色的食物不见得所有人都会制作,所以很多时候想吃的话都要去外面购买确实比较麻烦,不过当我们了解制作咸鱼干五花肉的材料使用以及步骤进行之后,那么大家也可以在家里面尝试动手完成五花肉具有很好的调理身体补肾养血效果 。
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【咸鱼干五花肉怎么做】 二、吃五花肉的好处
1、补肾养血
五花肉味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;滋阴润燥,补肾养血;
2、润燥
五花肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产;
3、补充蛋白质
五花肉提供优质蛋白质和必需的脂肪酸 。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血;
4、美容养肤
五花肉可以食疗热病伤津、产后血虚、消渴羸瘦、便秘、补虚、肾虚体弱、润燥、滋肝阴,燥咳、润肌肤,滋阴、利二便和止消渴;
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