五花肉蒸梅干菜的做法,不知道大家在生活中是否有关注过,其实这两种食材的搭配是比较完美的,尤其是五花肉,单做的话可能会比较油腻,但是加入梅干菜,那么就可以将味道进行综合,这一道食物深受人们喜爱,而具体的做法步骤大家可以通过下文的方法参考 。
【五花肉蒸梅干菜的做法有哪些】
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二、食材用料
五花条肉 1斤半梅干菜 210克的饭碗一平碗绍兴黄酒 适量
水 适量白糖 适量花生 适量桂皮 少量 生姜大蒜 少量
1.买来的肉用水洗干净,焯一下去除漂浮物,顺便洗一下,倒在锅里放点桂皮生姜大蒜的
2.锅里不用放油炒到这个时候加入黄酒继续炒,放花生米,
3.放花生米!放梅干菜,放白糖继续炒一下下加点水继续炒把水份炒掉盛到碗里
4.放到电饭煲里蒸!一定要蒸透大概2小时,在焖一下!这是的肉软软的香香的
5.盛到碗里的成品
6.盛到盘里准备开吃
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