夏季是天气炎热 , 人们消耗水分较大的季节 , 这时候人们应该多喝一些富含水分的汤品才能够维持身体的基本健康不受到威胁 , 而汤品可以菜肴平时喜欢吃的一些食材 , 例如 , 香菇排骨炖汤就是一种非常不错的做法 , 下面就来看看干香菇炖排骨汤的做法有哪些的讲解吧 。希望大家能够了解一下 。
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【干香菇炖排骨汤的做法有哪些呢?】做法四:1.排骨洗净 , 锅里水烧开 , 放入煮一会儿捞出 , 用清水冲去浮沫 。2.干香菇提前用温水泡发 , 挤去水份后 , 切块 。3.将排骨、香菇和适量的清水一起放入高压锅 , 加几滴醋 。大火煮上汽后 , 转中火20分钟 。4.开盖后 , 调入盐和鸡精 。排骨汤就煮好了 。5.煮锅中烧开水 , 加点盐和油 。将河粉和洗净的菜心放入煮熟 。6.捞出放入碗中 , 装上排骨和香菇 , 最后浇入排骨汤 , 即可 。
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