自制宝宝肉松怎样蓬松 _生活百科

宝宝到了六个月以后，可以适当的吃一些辅食，辅食的种类特别多，比如说适当的吃一些蛋黄，吃一些蔬菜泥，水果泥等等。另外可以做成肉松给宝宝吃，肉松里面的营养价值比较集中，对于宝宝补充钙质，铁质方面的效果都是不错的，而且自己制作的肉松吃起来更卫生，更健康，也更安全。

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【自制宝宝肉松怎样蓬松】 小tips：1.猪肉要选全瘦肉，不要带筋的。2.最好煮到肉很酥烂（想要快可以用压力锅），筷子能轻松穿透，能轻松用手捏碎的程度。关于用不用搅拌机，我的经验是要用，如果光靠用手撕，当然也能做成，但是口感比较粗，我喜欢细腻点的口感，这样孩子吃起来也比较容易。有粉丝给我支招，说煮酥烂的肉肉装入保鲜袋，用擀面杖擀碎，这也是一个更省事的做法哦，不妨试下。3.最后炒制的过程记得用小火，全程保持一个火力，不停的翻炒（否则会焦），一直到肉松呈现干爽蓬松的状态。炒的越干，水分越少，越利于保存。4.喜欢芝麻的，也可以在炒到最后阶段加入芝麻一起炒香。