肉圆也就是肉丸子,是很多人都比较喜欢吃的一种食物,肉丸子吃起来口感非常的滑嫩,味道非常的鲜美 。做法非常的多,要想做得比较嫩也是有一定的方法的,首先在准备食材方面要有所注意,一定要准备肥瘦相间的猪肉,这样吃起来口感才比较香,另外在做肉馅的时候要,向一个方向搅拌,这样吃起来比较鲜嫩 。
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六:都一一刮完后开大火煮开,再关到中火煮5分钟,肉丸子就熟了,再放上少许的盐,味精,胡椒粉调一下烫的味,滴上几滴香油就做好了电饭锅里煮点米饭,就这样有肉有菜有饭还有汤的简单营养美味的一餐就做好了
注意事项
【肉圆怎么做比较嫩】 下丸子时开小火哦,要不然前面的已经熟了,后面的还在手里 。都下完时开大火烧开再开中火煮几分钟
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