我国患病率较高，是否和速成鸡鸭有关呢？医生解答，看完涨知识了 _健康小知识

据不完全统计，我国癌症罹患概率，在全球排行榜上居于首位。
有健康组织调查发现，我国癌症患者年龄趋势有较大变动，年轻群体逐渐成为“主力军” ， 30岁左右确诊癌症，并因此死亡等临床医学案例不在少数。
现如今， 80%以上群体都“谈癌色变” ，希望采取诸多养生措施，来起到防癌抗癌效果。

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不少人提出疑问：经济、医疗水平正在飞速发展，为什么癌症依旧是棘手难题，甚至有较高患病率？
个别群体认为，我国癌症患病率逐年上涨，可能和速成鸡鸭脱不开关系，真相究竟如何？医生给出具体答案。

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我国患癌率正在逐年上升，是否和速生鸡鸭有关？医生告诉您真相
京东创始人——刘强东曾经在某次活动中提到一句话：“我们常吃的鸭子，可能未曾亲眼见过山川河流；我们购买的鸡禽，甚至不曾下过地，就已经被端上餐桌。 ”
上述情况，就是速成鸡鸭一生真实写照。显而易见，它们生长方式已经打破自然规律，不符合常理。
——速成鸡
现如今，大街小巷基本全是快餐店，细心观察可发现，他们招牌菜中都有鸡肉身影。
因此有人疑惑：为什么鸡肉备受商家青睐？原因主要包括两种：一是市场鸡肉供应量大，二是便宜。上述情况，往往要归功于速成鸡，它们出生不到两个月，就能达到售卖标准。
原因在于，鸡仔出生后，就会由专业人员喂养， 24小时从未间断，直至体重达到出栏标准。通常情况下，它们会在短短40天内，完成50克到5斤的蜕变。

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有相关研究调查证实，鸡仔养殖过程中，可能会在环境、温度等影响下，出现病重、死亡情况。想降低相关概率，就要在饲料中添加抗生素。
甚至有部分养殖场，会选择不同抗生素轮换使用，从而降低鸡仔耐药程度，提高存活几率，让它们“健康”出栏。
由此可见，速成鸡体内，可能会有抗生素残留，成年群体食用，或许能在新陈代谢作用下消解，不会对机体产生损伤。
但是，青少年儿童超标摄入速成鸡肉，将有一定几率导致第二性征提前发育，出现早熟迹象。

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不可否认，速生鸡也有一定优势，它能够以低廉价格，保证普通老百姓蛋白质摄入。
医学专家明确指出，速生鸡肉可以吃，但有一定限制条件，具体包括：儿童群体尽量少吃，成年群体不宜过量吃，内脏不能吃。
综上所述，居民可以购买鸡肉食用，但必须选择正规厂家，同时做好清洗工作，摄入过程中，尽量不吃内脏、鸡屁股、鸡脖、鸡皮等。

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——速成鸭
当下社会环境， “摆摊”逐渐成为流行趋势，有人选择贩卖衣服，有人选择买卖饰品，有人则专注美食售卖，烤鸭就是其中一种。
街边小贩所售卖的烤鸭，价格比较便宜，通常在18~25元左右，他们所用原材料，就是速成鸭。
速成鸭和速成鸡，命运尤其相似，它们出栏标准甚至更短， 4周左右即可出现在市场上。显而易见，速成鸭也会被局限在小小鸭笼中，由相关人员进行“填鸭式”饲料喂养。

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