【干烧臭鳜鱼做法】 臭鳜鱼属于淡水鱼,但是经过腌制以后,鱼肉特别的鲜嫩,而且鱼肉呈片状,是非常有名的一道传统名菜,属于徽州菜,臭鳜鱼的做法比较多,其中干烧臭桂鱼受到很多人的欢迎,平时适当吃一些,对于身体也有很好的调养作用,尤其是臭鲑鱼含有的优质蛋白非常容易被人体吸收 。
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5、吃臭桂鱼有“痨虫”的作用,也就是说有利于肺结核病人的康复 。
6、臭桂鱼具有控制体重的功效 。因为臭桂鱼肉的热量不高,而且富含抗氧化成分,对于贪恋美味、想美容又怕肥胖的女士是极佳的选择 。
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