凉拌海带丝做法怎么调

【凉拌海带丝做法怎么调】 凉拌海带丝的做法非常的多,首先要把干海带提前泡一下,最好是头一天晚上开始泡,然后清洗好,放到开水里面煮五分钟左右,在煮的过程当中滴入几滴醋,然后把海带丝用凉水过一下,就可以开始调制了,可以根据自己的爱好和口感放入味精,香油,酱油,葱,姜蒜等一些食材 。

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营养价值编辑
1、海带富含碘、钙、磷、硒等多种人体必需的微量元素,其中钙含量是牛奶的10倍,含磷量比所有的蔬菜都高 。能防止血栓和因血液黏稠度增高而引起的血压升高,同时又有降低脂蛋白、胆固醇
,抑制动脉粥样硬化以及防癌抗癌作用 。
2、海带中含有丰富的纤维素,在人体肠道中好比是“清道夫”,能够及时地清除肠道内废物和毒素,因此,可以有效地防止直肠癌和便秘的发生 。
3.可增强机体免疫力 。治疗甲状腺低下,利尿消肿,防治富贵病 ,减少放射性疾病,御寒,抗癌防癌 。