减肥的蔬菜大盘点,早中晚三款蔬菜减肥食谱,十大减肥蔬菜排行榜,一周蔬菜减肥食谱( 二 ) _生活百科

第四名——土豆
土豆在很饱腹的食物中是热量是最低的一款，并且土豆还能帮助抵挡衰老，是女人们必吃的减肥食物。
第五名——苦瓜
苦瓜具有清热解毒的效果，在夏季用来作为减肥食物是最佳的选择。苦瓜还能抑制一定的食欲，其中还含有丰富的维C，热量低，脂肪含量也是非常低的，能帮你清除肠道内的脂肪和垃圾。
第六名——卷心菜
卷心菜富含膳食纤维，具有改善便秘与排毒的功效，卷心菜中富含维生素C和维生素K，维生素C能帮助体内生成胶原，有效抑制黑色素的形成，是女性们既瘦身又美容养颜的好食材。
第七名——芹菜
芹菜大部份为水分及纤维素，性味清凉，可降血压、血脂，更可清内热。芹菜中充沛的钾，还可预防下半身浮肿现象。
第八名——白萝卜
萝卜含有辛辣成分芥子油，具有促进脂肪类物质更好地进行新陈代谢作用，可避免脂肪在皮下堆积。
第九名——生菜
生菜含有甘露醇可以促进人体血液的循环，叶绿素和大量的膳食纤维可以促进人体胃肠消化，常常食用不仅可以补充营养还能瘦身养生哦。
第十名——洋葱
洋葱是保健抗老的蔬菜，具有降血压、除血脂、利尿解毒的功效，能有效降低血糖，促进细胞对糖分的利用率，洋葱还是很好的抗癌食品。
四、一周蔬菜减肥食谱
一周蔬菜减肥食谱之星期一：香菇高丽菜汤
早餐：1.全麦花生土司四片、花生酱1茶匙。2.黄瓜、番茄三色沙拉大黄瓜片、小黄瓜片、蕃茄各50克。3.稀释柳橙汁柳橙2个。午餐：1.胚芽米饭半碗。2.菠菜牛肉：菠菜80克、牛肉40克、油1茶匙。3.香菇豆腐：香菇10克、豆腐1/2块、酱油、醋少量。4.萝卜清汤：白萝卜60克。晚餐：香菇高丽菜汤。烹调方式：洋葱50克、高丽菜100克、香菇100克切丝、荷兰芹100克切块状或条状，加4～5碗水煮，添加适当调味料。
主要营养成份说明：新鲜黄瓜含水量是蔬菜中最高的，可当水果生食，生津止渴，又无热量的负担。同时还含有丰富钾质，利尿又降压，是肥胖者的减肥圣品。香菇富含蛋白质、碳水化合物、粗纤维及钙、铁，可促进钙的吸收。为了获得更显著的瘦身效果，大家一定要严格按照此款一周蔬菜减肥食谱的要求进食哦。
一周蔬菜减肥食谱之星期二：豆芽青椒丝汤
早餐：1.沙拉小餐包。2.小麦胚芽牛奶。午餐：1.胚芽米饭。2.虾卷。3.炒芥蓝菜。4.海带汤。晚餐：豆芽青椒丝汤。烹调方式：金针菇(干)30克、黄豆芽100克、青椒丝100克、木耳100克，将所有材料加4～5碗水烹煮。调味可自行添加或将高汤稀释调味。主要营养成份说明：午餐的小麦胚芽，含大量维生素B1及卵磷脂，能协助脑力的发展，提升学习效能。海带含有褐藻胶、碘质、及多种维生素、矿物质，不仅是营养丰富的滋补食品，更有利于预防、治疗甲状腺功能减退症状，可强化全身代谢机能。
一周蔬菜减肥食谱之星期三：黄瓜金针菇汤
早餐：1.全麦馒头1个、煎蛋1个、油1茶匙。2.豆浆一杯。午餐：1.如意面1碗。2.枸杞丝瓜汤。3.青葱蒸茄。晚餐：黄瓜金针菇汤。烹调方式：金针菇80克、香菇(干)20克、大黄瓜100克、鲍鱼菇100克、香菜少许，大黄瓜削皮切片、鲍鱼菇、香菇切条、与金针菇加适量调味料烹煮，再加一些香菜。主要营养成份说明：豆浆含丰富维生素A、维生素B群及钾、钙等矿物质，具滋润皮肤及抗癌的功效。黄瓜含的热量极低，能清热化痰，利尿排毒，更能强化身体免疫机能，是现*防癌的最佳天然食物。
一周蔬菜减肥食谱之星期四：牛蒡萝卜豆汤