到广东旅游 , 怎能少了吃?因为广东人实在太爱吃了 , 当然这不是地域歧视 , 而是真的敬佩 。同样的一种食材 , 到广东人手里总是会变成一种美食 , 换做其他地区的人 , 或许就做不出来那种味道 。濑粉就是一种广东传统美食 , 也是一种当地特产 。那么 , 它的做法究竟是什么呢?下面就来看看濑粉的做法配方是什么?
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厚街濑粉
【濑粉的做法配方是什么?】 厚街濑粉是厚街著名的“四大特产”之一 , 以其独特的风味享誉国内外 。据统计 , 厚街年产濑粉约1200吨 , 日销量3.28吨 。因为濑粉长长的 , 有长长久久的意思 , 厚街人特别爱吃濑粉 。逢年过节或生日 , 或办其它喜事 , 都有吃濑粉的习俗 。厚街名人王缜 , 年少时就以濑粉为餐 。
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