自从学会了做烧麦，连吃3天还不够，大人孩子都喜欢 _健康小知识

前几天家里早餐还一直吃黑全麦面包，馒头，转眼这几天女儿又迷恋上糯米烧麦了，这一连吃了3天了，还不够，孩子每天早餐都要吃，一天不吃准馋。平时爱吃的包子，面窝都靠边站了，眼看我买的一袋3斤装的糯米就这样见底儿了。不过讲真，这烧麦真的很好吃，尤其是对于我们这种糯米控来说，简直是太美味了。做早餐，营养美味，解馋顶饱，一口一个，吃上7-8个，一上午都不会感到饿。自从学会了做烧麦，连吃3天还不够，大人孩子都喜欢，一袋糯米见底了！

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烧麦，好吃在它的内馅儿，软糯的糯米饭配上金黄脆甜的玉米和清甜的胡萝卜，还有干香的香菇，软，糯，脆，甜，香，多种口感互相交融借味，好吃到无法形容，让人迷恋，尤其适合做早餐。如果早上没有时间做，可以头天晚上做好，蒸熟，早上热一热就可以吃。
做法也简单，不需要揉面，也没有包包子复杂，只需要用手随便一捏，蒸一蒸，比包子还鲜美，蒸好的烧麦晶莹剔透，皮薄馅儿大，鲜香软糯，咬一口满口香，搭配上牛奶或豆浆，吃起来营养又美味，别提多香了。下面一起看看详细做法，学会了做给家人吃。

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准备材料：糯米300克肉馅儿150克胡萝卜1根玉米粒50克干香菇8个饺子皮150克姜葱（适量）
干香菇提前泡发，糯米提前用清水浸泡2小时，这样容易蒸熟。

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先把泡好的糯米放入蒸锅里蒸20分钟，蒸熟，晾凉备用。

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蒸糯米的时候可以把胡萝卜擦丝，切碎。香菇，姜切碎，玉米稍切几刀，方便小朋友食用，葱切粒。（玉米切碎方便小宝贝食用，如果给3岁以上的孩子吃，可以不用切碎玉米粒）

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把切好的胡萝卜，玉米，香菇，姜，葱放入肉馅里，加入2勺生抽， 1勺蚝油， 1勺香油，小勺盐，胡椒粉，拌匀。

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然后加入蒸熟的糯米饭，拌匀。

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【自从学会了做烧麦，连吃3天还不够，大人孩子都喜欢】这是买的饺子皮，取10片摞起来，用擀面杖正面轻轻擀两下，翻过来，反面轻轻擀两下。（注意只需要轻擀两下哦，不要擀太薄了，容易破）