槐花是一种常见的观赏类植物,是槐树的一种花朵,槐花的蜜能够为蜜蜂提供制蜜的原料,因此,槐花蜜是一种比较难得的高级蜂蜜之一 。而槐花粉也是一种极为难得的美食,主要是利用槐花加入到米粉制作过程中,以提高米粉的香味口感为目的 。下面就来看看槐花粉制作方法有哪些呢?
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做法二:
1、工具:漏勺,平底的器物,勺子或者杯子,这个是用来压榨面团的 。
2、一斤粘米粉,槐花适量 。
【槐花粉制作方法有哪些呢?】 3、把磨成粉的槐花放入粘米粉中,然后不停的搅拌,直到米粉成团,不滴水为止,期间不用添加任何东西 。
4、烧开一锅水,然后取适量的米粉团放在漏勺上,把漏勺放在烧开的水上面,用准备好的勺子或者杯子的底部来压榨粉团就是让面团经过漏勺变成细长条,到了合适的长度就用刀或者其他利器划断,让细条的粉掉入热水中氽熟 。
5、所有的粉都弄完以后就可以关火了,然后用筷子把锅里的槐花粉划散,晾凉后就可以吃了 。
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